鮨五稜の矜持五稜郭の名に恥じぬ、凛とした一貫を。鮨五稜は、ただ美味しい鮨を提供する店ではありません。函館が誇る海と大地、そして五稜郭という特別な土地の矜持を一貫に込めることを使命としています。私 鮨五稜の矜持
ご来店予約はこちら鮨五稜は、ただ美味しい鮨を提供する店ではありません。大将の手が行き届くカウンター10席のみの特別な空間で、素材・技・温度・間・心 —— 五つの稜線に込めた職人の矜持を、一貫ずつお届けします。 ご来店予約はこちら